【二十四節氣教室】春分悄悄降臨 中醫教你養生之道 避免陽氣不足

春分的意思就是指春天已經來到一半,而日間和晝夜的時間剛好各佔一半。

天地間陽氣漸長 但體內陽氣不足

雖然春天只來到一半,但香港的氣溫卻彷彿已到達了夏天。香港春夏節氣的特色是:戶外炎熱而潮濕,長期戶外工作的人容易感受濕熱之邪,又愛飲生冷之品,容易脾虛生濕。相反,香港春夏室內氣溫偏低,雖是大熱天,但長期留在室內的人反而容易受寒邪侵襲,久坐不動而陽氣不足。

飲食不當 缺乏運動為陽氣不足主因

飲食不當、缺乏運動為陽氣不足主因,中醫春分養生建議:

少吃寒涼生冷食品:
春天是陽氣升發的時候,所以要小心顧護陽氣,切勿喜涼飲冷,過量進食性味寒涼的食物,例如西瓜、火龍果等,或溫度生冷的的食品,例如海鮮刺身、冰冷的乳製品或沙律等等。

室內溫氣勿太低:
室外開始炎熱,但室內氣溫切忌太低,一冷一熱,肺衛不足之人,腠理開合失司,易汗出受寒。

多曬太陽、多活動:
「春夏養陽」,春季天氣漸熱,也不要過早減衣,以保護陽氣,天氣濕熱,也不要喜涼飲冷,保護脾胃陽氣。平常可多曬太陽散寒濕、補陽氣,多活動助陽氣升發,發微汗祛散體內濕氣。

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春天風邪為患

春天天氣反反覆覆,風邪為患,加上室內室外氣溫相差大,若肺衞不足則誘發很多與肺系疾病相關的問題,例如鼻敏感、氣管敏感、哮喘、支氣管炎等等。肺主皮毛,肺衛不足也可以誘發其他皮膚問題,如風疹、水痘、玫瑰疹等等。

洋蔥式穿衣 足夠保暖

春天天氣乍暖還寒,不要過早減衣,非常足夠衣服,尤其是保暖好背部及頸部,預防寒邪從肩頸後背入侵人體。肺衛是人體抗預外邪的第一線,必須好好保護。

春分養生湯水

在春分,何醫師介紹以下養生湯水:

補肺健脾湯水 (四人份量)
功效:虎乳靈芝蓮藕淮山蓮子湯
材料:虎乳靈芝30g 蓮藕2節 淮山15g 蓮子15g 瘦肉300g 陳皮一片

做法:
一,先把瘦肉切塊汆水備用,陳皮浸泡後去絡備用。
二,蓮藕洗浄後切塊備用,其餘材料洗乾淨後備用。
三,準備六至八碗水,水滾後把以上材料加入,水滾後轉細火,2小時後可以飲用。

虎乳靈芝有補肺益氣、化痰止咳之功,配上淮山可以平補肺脾腎三臟,還有蓮子健脾止瀉、養心安神,以補肺健脾益氣為主。每星期可飲2至3次。外感人士忌服。

黨參黃芪補肺湯
功效: 補肺益氣,固表止汗
材料: 15克黨參、15克黃芪、10克白朮、30克淮山、10克防風、一片陳皮、300克瘦肉、2000毫升水

做法:
一,將所有藥材洗淨,浸泡30分鐘。
二,瘦肉洗淨,切塊,汆水備用。
三,將所有材料放入鍋中,加入清水,大火煮沸後轉小火煲1.5小時。
四,加鹽調味即可。

適合肺氣虛弱、容易感冒、氣短乏力、自汗者。

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