不少父母在挑選嬰兒配方奶粉時，會特別小心，希望可以為子女挑選最好的奶粉。不過，消委會今日公布，最新檢測市面上15款預先包裝的嬰兒配方奶粉，發現全部樣本都檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD)，而其中9款樣本更檢出致癌物縮水甘油酯。根據外國實驗，若長期每日攝入過量的氯丙二醇，會損害腎功能及影響雄性生殖系統！
全部樣本含有污染物「氯丙二醇」
消委會檢測的15款預先包裝嬰兒配方奶粉，售價介乎$250至$539，結果發現全部樣本均檢出污染物「氯丙二醇」，檢出量每公斤介乎13至120微克。其中，含量最高的樣本為「BELLAMY’S ORGANIC – ORGANIC INFANT FORMULA」，每公斤奶粉含有120微克氯丙二醇，以一般一個月大、體重4.3公斤嬰兒為例，若按奶粉罐上標籤建議的餵奶量餵哺嬰兒，便超出歐洲食物安全局所訂定的每日容許攝入量。
根據聯合國糧食及農業組織/世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)、歐洲食物安全局的報告，實驗動物長期每日攝入過量的氯丙二醇，會損害腎功能和影響雄性生殖系統。
9款奶粉樣本含致癌物「縮水甘油酯」
消委會指，近年發現基因致癌物環氧丙醇(gylcidol)以縮水甘油酯(gylcidyl esters,GE)的形態存在於棕櫚油及嬰兒配方奶粉等食材上，均為植物油脂在高溫精煉時產生，研究亦顯示縮水甘油酯經腸道水解後，可釋出有毒的環氧丙醇。一般建議人們應盡量減低從食物內攝取。
是次檢測亦發現，其中9款奶粉樣本含具有基因毒性及致癌性的縮水甘油脂，含量由每公斤1.1微克至29微克，但全部低於歐盟每公斤50微克的上限。而當中含量最高的樣本為「雪印Snow Brand 思敏兒初生嬰兒奶粉」。
9款含含致癌物「縮水甘油酯」嬰兒配方奶粉：
- 惠氏Wyeth S-26 Gold SMA®
- 惠氏Wyeth illuma Infant Formula Milk Powder
- 惠氏Wyeth 愛兒素大豆蛋白嬰兒配方奶粉
- Meiji Infant Formula
- 雪印Snow Brand 思敏兒初生嬰兒奶粉
- 雅培Abbott 雅培愛心美嬰兒豆奶配方
- a2 Platinum Premium infant formula
- 雀巢超級能恩嬰兒配方奶粉
- 美贊臣安嬰兒初生嬰兒配方奶粉
全部樣本均含微量鉛 另有樣本營養含量較標示低四成
消委會在是次測試亦發現，全部樣本驗出均含微量鉛，其中最高的樣本是「Meiji Infant Formula」，每公斤有0.010毫克，但有關含量應不會對嬰幼兒健康構成風險。
測試結果發現有6款配方奶粉，實際營養成份及營養標籤所標示的相差數字超過規管容忍度。其中1款樣本檢出的肉鹼含量低於標示值近4成、另一樣本檢出的維他命A含量亦比標示值低21.9%。消委會已將所有檢測結果轉交食物安全中心跟進。
