香港三面環海，回南天更是潮濕，濕氣容易侵入體內。另都市人嚐肥甘厚味，餐餐大魚大肉，易損傷脾胃運化水液功能，也會加重人體內水濕停滯的問題。濕重常見症狀為易倦嗜睡，肢體水腫，面黃、食慾不振、時腹脹腹瀉、大便稀爛、舌苔厚白、 口淡，甚者口有甜味；女性則易有白帶問題。

以下為大家推薦兩款簡易袪濕湯水食療：

• 蓮子芡實排骨湯

  • 材料：蓮子10g、芡實10g、澤瀉10g ，排骨200g 、生薑2片
  • 做法：清水8碗煲40分鐘，調味適量。

• 冬瓜薏仁瘦肉湯

  • 材料： 冬瓜100g、茯苓15g、山藥15g、薏苡仁15g、瘦肉200g、生薑2片
  • 做法：清水8碗煲40分鐘，調味適量。

最後提提大家，因為薏仁可使子宮收縮，有機會引致流產，故孕婦不宜食用。

#高燒生活  #吃出健康   #中醫  #Ray醫師